Борщ холодный со свеклой и колбасой рецепт пошагово
Холодный свекольник с колбасой
Холодный борщ со свеклой — отличное решение для жаркого летнего дня: такой суп не только освежает, но и отлично насыщает. Пообедав таким образом, вы спокойно «доживете» до ужина, не перехватывая на ходу лишнего. Супы подобного рода существует во многих кухнях мира: гаспачо — в испанской, таратор — в болгарской, окрошка — в русской, холодник — в белорусской. А вот холодный борщ со свеклой, как можно догадаться, пришел к нам из Украины. Там его любят не меньше, чем традиционный горячий и очень часто готовят летом, щедро сдабривая свежей зеленью.
Приготовьте классический холодный борщ по рецепту с варёной свеклой и колбасой для разнообразия летнего меню. Похлебка замечательно освежает, и утоляет голод. На приготовление холодного борща требуется минимум усилий, в отличие от классического варианта.
Холодный борщ с колбасой относится к тем блюдам, которые никогда не надоедают. Такой супчик отлично вписывается в жаркую летнюю погоду, он придаст организму легкость и одновременно насыщение. Способов приготовления такого холодного борща много, в данном рецепте представлен вариант с использованием колбасы. Ваш электронный адрес не будет опубликован.
