Хачапури с творогом на сковороде рецепт на дрожжах сухих
Имеретинские хачапури
Разве есть что-то лучше запаха свежеиспеченного хлеба, лепешек или лаваша. Вкусный, ароматный, хрустящий хлебушек никого не оставит равнодушным! Хотя пекарни каждый день соблазняют нас горячим хлебом, лучше всего получается хлеб, приготовленный самостоятельно.
Этот рецепт хачапури из дрожжевого теста с сыром — один из многочисленных существующих, причем, на наш взгляд, очень удачный. Попытка же найти «самый правильный», обречена на провал, хотя бы по той простой причине, что едва ли не у каждой грузинской хозяйки имеется «свой», который она считает наилучшим. В этом рецепте дрожжевое тесто замешивается на мацони, что обеспечивает пирогам очень нежную текстуру.
- Разделы меню кулинарии
- В этом обзоре говорим о хлебе, а вернее об одной из его форм. Будем печь дрожжевые лепешки с сыром.
- Дрожжевые лепёшки на сковороде — это очень вкусно и сытно. Они получаются пышными, мягкими и румяными.
- Хачапури с творогом и сыром на сковороде. Одна лепешка утолит голод с лихвой!
Впервые хачапури появилось в кавказских странах, но оно настолько вкусное, что теперь его едят практически по всему миру. Приготовьте его дома и вы. В первую очередь нужно приготовить тесто. В миску нужно налить необходимое количество воды, добавить соль, сахар и дрожжи.
