Икра из свежих огурцов рецепт
20 простых рецептов икры из огурцов на зиму
Свежие огурцы перерабатываем в соленья на зиму, а соленья можно переработать в икру для разнообразия меню. Особенно актуально, если у вас стоит открытая баночка огурцов без дела. Вкус напоминает кабачковую икру. Имеет яркий вкус и густую консистенцию.
Икра из кабачков и баклажанов давно стала классикой. Но почему бы не приготовить такую же икру из огурцов? Ловите проверенный рецепт для любителей пикантных острых заготовок. Отличная закуска просто так и на праздник! Чаще всего овощную икру готовят из баклажанов или кабачков. Но это далеко не единственные доступные опции.
- Пошаговый рецепт приготовления
- Для этого рецепта отлично подойдут даже перезрелые огурцы. Закуска из них получится душистой и яркой на вкус.
- Автор: Анастация Стець, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г.
- Икра из огурцов - это отличный способ пристроить перезревшие огурцы.
| Разделы меню кулинарии | 175 | Лучшие рецепты Повара. |
| 76 | Автор Надежда. Ингредиенты свежих огурцов гр. | |
| 447 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. | |
| 168 | Рекомендуем не упустить момент и приготовить на зиму икру из огурцов. | |
| 158 | Многие не решаются готовить икру из свежих огурцов и совершенно зря. Это невероятно вкусная закуска, которую можно подавать к любому блюду. | |
| 6 | Икра из огурцов на зиму — оригинальная овощная закуска. Четыре способа приготовления икры из перезревших огурцов, как со стерилизацией, так и без нее. |
Спасибо вам большое за рецепт, вы спасли наш урожай огурцов. Сделали икру в домашних условиях и даже осталось на пробу немного. Получилось вкусно как заправка для рассольника. Мы тоже сьели с хлебом и зимой буду рассольник из нее варить, очень удобно.
