Израильская кухня рецепт
Израильская кухня и ее рецепты
Форшмак из селедки — одно из самых известных и простейших еврейских блюд. Приятно и то, что главная его героиня — рыба, вполне доступная каждому. Она издавна засаливалась непосредственно на море и рассылалась по всей Российской империи. Селедкой, кстати, торговал отец Марка Шагала, человек тонкой души и очень скромного достатка. Как и другие евреи он считал, что селедка может присутствовать на столе и в обычные дни, но к святой Субботе она непременно должна превратиться в форшмак. Ведь в будни каждый иудей — обычный трудяга, но в Субботу, после бани и микве, после торжественной вечерней молитвы, он становится царем, достойный самой лучшей пищи!
Можно подавать как самостоятельное блюдо, так и в виде гарнира или закуски. Очень просто и вкусно! Хумус — традиционная закуска стран Ближнего Востока. Это не только очень вкусно, но и полезно, ведь нут чрезвычайно богат белком, клетчаткой, антиоксидантами и витаминами. Немного вольная интерпретация традиционного израильского блюда! Быстрая и очень вкусная закуска, которая была очень популярна во времена моего детства.
В стране знойных пустынь, смешения религий и вечного солнца любят сытно и вкусно поесть. Речь идет про национальную кухню Израиля. Государство на протяжение многих десятилетий принимало иммигрантов, которые помимо традиций, культурных ценностей привозили рецепты любимых блюд.
Похожие статьи
- Интерьер зонирование кухни - Большая кухня: интерьер, дизайн и зонирование
- Дизайн кладовки 1.5 кв.м - Дизайн кухни 4 и 5 кв. м - 16 реальных фото современных
- Дизайн маленькой кухни 10 кв.м - Дизайн туалета в квартире: 115 фото, интерьер туалета 2 кв. м
- Дизайн бюджетной кухни фото - Недорогие кухни : фото стильных комплектов и секреты бюджетного дизайн