Как сделать полезные заправки к салатам - 3 рецепта вкусной заправки для салатов
Разнообразить салаты и сделать их вкуснее и полезнее невероятно легко. Стоит только добавить вместо майонеза одну из этих заправок, которые так просто приготовить дома. Рецепт салата с помидорами и сыром. Рецепт салата из моркови с чесноком.ПП заправки для салата
Катя Трофимова. Долгое время я не могла понять людей, которые признавались в любви салатам. Жевать смесь петрушки с руколой, закусывая огурцом, — так себе удовольствие. Все поменялось, когда я начала работать поваром в вегетарианском ресторане Fresh: там все блюда были растительными, но при этом очень вкусными.
Эти заправки универсальны. Они хорошо сочетаются с зеленью, овощами, мясом и рыбой. Так что не бойтесь экспериментировать и добавлять их к любимым салатам.
Автор: Екатерина Опарина, кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое.