Рецепт фаршированной курицы блинами с яйцом пошаговый рецепт
Курица, фаршированная блинами (мой вариант)
Курица, фаршированная яйцами Классический рецепт курицы, фаршированной яйцами предполагает использование отваренных вкрутую яиц. Если такой вариант уже был опробован, тогда для разнообразия приготовьте этот. Нежная и сочная курочка с оригинальной начинкой. Птицу нужно как следует вы Курица, фаршированная блинами Как видите, этот классический рецепт курицы, фаршированной блинами, - не только очень нарядный и праздничный, но еще и довольно простой!
Курицу вымыть и хорошо обсушить бумажными полотенцами. Курицу положить грудкой вверх и при помощи небольшого острого ножа аккуратно отделить кожу. Перевернуть курицу и удалить хвостик. Ножки освободить от кожи, надломить и подрезать по суставам.
Курицу помоем, обсушим бумажным полотенцем. Аккуратно отделим кожу от мякоти курицы. Как отделить кожу от курицы смотри здесь: Натрем куриную кожу снаружи и изнутри смесью из соли и перца. В ножках с помощью острого ножа сделаем надрезы и вставим нарезанные пластинки чеснока.
