Рецепт рыбного пирога из судака
Самый вкусный рыбный Астраханский пирог
Будьте здоровы! Рыбник из дрожжевого теста — как приготовить рыбный пирог в духовке. Русские пироги — традиционная выпечка русской кухни, которая чаще всего готовится из дрожжевого теста. А вот начинка для них может быть самая разная, от сладкой до соленой. В качестве начинки используют обычно все то, что есть в хозяйстве. Особую популярность имеет рыбник
Замечательный рыбный пирог из судака станет настоящим украшением любого стола, особенно праздничного. Майонез, сметану соединить и хорошо перемешать. Добавить в смесь взбитые яйца и соду, всыпать муку и замесить тесто. Половину теста вылить на смазанный маслом противень или в форму для выпекания. На тесто выложить кусочки судака, затем положить рис, потом равномерно разложить кольца лука.
Еще один вариант рыбного пирога с картофелем. Наверное не нужно говорить о том, что каким вкусным он получился…Судак сам по себе очень вкусная рыба, ну а в пироге…Сделайте и сами поймёте. Приготовить тесто по любимому рецепту или воспользоваться одним из предложенных здесь. Можно воспользоваться и покупным вариантом. Судака разделать на филе, удалив голову, кости, плавники, которые могут пойти на приготовление рыбного рассольника. Филе порезать небольшими кусочками.
