Запеканка с картофелем кабачком и мясом - Запеканка с кабачком и фаршем в духовке
Запеканка из кабачков в духовке
Запеканка из кабачков с фаршем в духовке с сыром и картофелем — сытное и вкусное блюдо, которое сочетает в себе нежный вкус летних овощей. На первый взгляд легкая закуска может стать главным украшением стола и обладает сочной текстурой и приятным сочетанием продуктов. А также идеально подходит для любого семейного обеда или праздничного угощения.
Запеканка из кабачков с фаршем в духовке
Если сравнивать рецепты фаршированных кабачков и запеканки с фаршем, то времени на приготовление второго блюда уходит намного меньше. Эта запеканка с фаршем очень напоминает слоеный пирог. Запеканки хороши тем, что в них можно положить практически все.
Чтобы запеканка не получилась водянистой, кабачки после измельчения на терке солят и оставляют на 10 минут, чтобы овощ пустил сок. Специи к кабачкам можно добавлять любые: они придадут тонкий пряный аромат достаточно пресному ингредиенту. Многие хозяйки теряются, когда урожай кабачков особенно удался, и не знают, что из них можно приготовить. Оказалось, при правильном подходе в выборе продуктов, с кабачками сочетаются практически все. Кабачок — это невероятно полезный продукт, который отлично сочетается с мясом.
