Гороховый суп с говядины рецепт
Автор Екатерина Амбарцумян. Ингредиенты Говядина гр. Картофель 4 шт. Лук репчатый 1 шт.Гороховый суп с говядиной и беконом
А что если сварить на обед суп с горохом и говядиной? В нашей семье такое первое блюдо всегда съедается с большим аппетитом. Для приготовления вам потребуется кусочек филе из лопаточного отруба, колотый горох и стандартный набор овощей. Горох откиньте на дуршлаг, промойте еще раз, залейте чистой водой и доведите до кипения.
Говядину положите в кастрюлю вместе с горохом и залейте 3 литрами холодной воды. Варите час-полтора. Добавьте обжаренные овощи, соль и перец.
Автор Анна О. Ингредиенты Говядина гр. Горох гр.