Кулич пасхальный в рецепты пошагово
Я обожаю запах ванили в выпечке, особенно в пасхальной! Из такого теста хорошо делать не только куличи, но и булки, пироги. Масло лучше добавлять не все сразу — если влажно, то его может понадобиться.Традиционный пасхальный кулич с изюмом
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
Один из главных символов праздника Пасхи — кулич, сочный, сдобный, со сладостью цукатов и изюма. Сейчас это и просто праздничное угощение, и обрядовая, ритуальная выпечка, которая печется по особому случаю. Рецепт кулича у каждой хозяйки свой, но это угощение неизменно присутствует на праздничном столе. Несмотря на то, что кулич напоминает о Воскресении Христовом, традиция его готовить — языческая.
Существуют разные рецепты пасхальных куличей. В последнее время многим полюбилась творожная пасха. Но не стоит обделять вниманием пасхальный кулич из александрийского теста. Его можно замешивать на ночь, а утром доделать все необходимое и печь куличи.